Děkujeme za 430 pochval! Rok 2025 potvrdil meziroční rostoucí spokojenost a smysl naší práce

Rok 2025 byl pro naši organizaci mimořádný – obdrželi jsme celkem 430 písemných pochval, tedy o 102 více než v roce 2024. (Běžné ústní pochvaly či poděkování „za dobrý oběd“ daný den, nejsou do tohoto počtu evidovány.) Tato zpětná vazba je pro nás silným potvrzením, že úsilí o kvalitní, chutné a lidské školní stravování má smysl.

„Děkujeme všem, kteří nám své poděkování napsali. Vaše slova jsou pro nás oceněním i závazkem.“

Rok od roku víc uznání. Rekapitulace hovoří jasně:

  • 2023: 227 pochval
  • 2024: 328 pochval
  • 2025: 430 pochval

„Každá pochvala je pro nás oceněním a zároveň závazkem, abychom nepolevili v našem úsilí o poskytování kvalitní služby pro děti a všechny naše strávníky. Novým mottem organizace se tak stává nejen ‘Stravování je kultura’, ale i hlubší poselství:“

„Každé jídlo které se připraví s láskou je víc než pokrm – je to péče , která zůstává

Mgr. Jaroslav Vrtiška, ředitel ŠJP10

Co si naši strávníci pochvalují nejvíce?

  • „Vaříte výborně a pestře a máme rádi salátové a zeleninové bary.“
  • „Děkujeme za slavnostní obědy a skvělé výzdoby našich jídelen při tradicích nebo významných událostech“
  • „Paní vedoucí a kuchařky jsou vstřícné a ochotné.“
  • „Na jídlo do jídelny se těšíme“

Silného uznání se v roce 2025 dostalo školním jídelnám V Olšinách, Hostýnská, Jakutská, Olešská, Eden a Gutova. Vážíme si však práce celého týmu Školních jídelen Praha 10 – od vedoucích provozoven až po pomocný personál, bez jejichž každodenního úsilí by nebylo možné dosahovat žádné kvality.

Zvláštní poděkování patří i našim seniorům, kteří využívají projekt Obědy pro seniory, kde jsme v tomto projektu v roce 2025 realizovali okolo 28000 obědů ( pomocí).  Jejich slova o „kuchařském koncertu“ a o pocitu, že jsme tu pro ně v čase nouze i běžného dne, nás skutečně dojala.

Stejně si vážíme spolupráce s projektem Zachraň oběd, díky němuž dostávají nevyzvednuté porce druhou šanci a putují tam, kde je jídlo opravdu potřeba – do charitativní organizace.

Neopomenutelná je také zpětná vazba z akcí pořádaných Městskou částí Praha 10 a základními školami, kde jsme zajišťovali občerstvení. I letos jsme zaznamenali stovky slov díků, především za vynikající tradiční vánoční rybí polévku vydávanou dne 23. prosince 2025 pod taktovkou vedoucí školní jídelny a jejího kuchařského tandemu školní jídelny U Roháčových kasáren. Tentokrát jsme připravili rekordních  830 porcí.

Připomínky jako příležitost ke zlepšení

Spolu s pochvalami jsme za rok 2025 obdrželi také několik písemných připomínek ke kvalitě služeb. Nejčastěji se týkaly:

  • velikosti porcí a možností přídavků,
  • dětmi neoblíbených pokrmů
  • způsobu komunikace s dětmi během výdeje obědů

Ke každému podnětu jsme přistoupili profesionálně a konstruktivně, došlo k úpravám režimu výdeje, metodickému vedení pracovníků i zpětnému vyhodnocení v rámci provozoven.

Všude, kde to bylo potřeba, jsme sjednali nápravu a ještě na konci roku spustili plošné dotazníkové šetření spokojenosti se školním stravováním na všech našich 14 jídelnách.

„Jak to vidí“ 1500 účastníků tohoto průzkumu spokojenosti se dozvíte v aktualitě, která bude zveřejněna v následujících dnech.

„Připomínky nejsou výtkou. Jsou zrcadlem, které nám pomáhá být lepší.“

Rok 2026? Výzva přijata!

Naší vizí zůstává:

  • moderní školní stravování s důrazem na výživu, chuť a kulturu stravovacího prostředí,
  • rozvoj projektů pro děti, pro seniory a veřejnost,
  • modernizovat prostředí školních jídelen a kuchyní,
  • podpora personálu a zlepšování pracovních podmínek
  • posilování důvěry rodičů i škol v každodenní práci našich kuchařských týmů.

Děkujeme, že jste s námi. Vaše pochvaly nás těší. Vaše připomínky nás posouvají. A vaše důvěra nás zavazuje!

Mgr. Jaroslav Vrtiška, ředitel organizace